自然に囲まれて過ごす
かけがえのない時間

ABOUT ビストロネージュ
について

ビストロネージュは、熊本県山鹿市にあるレストランです。フレンチを中心に、さまざまな種類のコース料理を提供。食材や香り一つひとつにこだわり、美味しい料理を提供することで、食を通じて幸せを届けることを心がけております。

また、当店の料理と庭はすべてオーナーシェフの手作りです。空間やインテリア、食器、庭の木々、水車、タイル、セメントなどにも気を配り、雰囲気作りにも力を入れております。

窓から広がるのどかな田園風景とともに、絶品料理とシェフこだわりのワインやお酒をどうぞごゆっくりお楽しみください。

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CHEF シェフ紹介

これまでに幾多ものレストランを渡り歩いてきました。そこで培った技術と経験を活かし、最高の味と体験をお届けいたします。

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