MENU & DRINK メニュー&ドリンク
CONTACT 九州の食材と地元野菜で作るフランス料理
COURSE & PRICE コース&料金
Lunch Course 2皿のコース
・前菜3点盛り
・自家製パン2種
・パスタ(チョイス可)
Price
- 1,900円
※+200円で食後のドリンクをつけられます。
※料金は税込表記です。
※ランチのみ。
Lunch Course 3皿のコース
*2皿のコースにデザート、食後のドリンクが付いたコースです。
・前菜3点盛り
・自家製パン2種
・パスタ(チョイス可)
・デザート(チョイス可)
・食後のドリンク
Price
- 2,580円
※料金は税込表記です。
※ランチのみ。
Lunch Course 4皿のコース
*3皿のコースにスープが付き前菜が6点盛りになるコースです。
・本日のスープ
・自家製パン2種
・前菜6点盛り
・パスタ(チョイス可)
・デザート(チョイス可)
・食後のドリンク
Price
- 3.400円
※料金は税込表記です。
※ランチのみ。
Free Flow wine Course フリーフロー ワインコース
赤、白、スパークリングの飲み放題が付いたコースです
・前菜9点盛り
・自家製パン2種
・本日のパスタ
・ハーブ鶏もも肉のロースト
・チーズ盛り合わせ
PRICE
- 6.400円
- 90分(飲み放題の時間)
※ボトルワイン希望のお客様は上のコース(4.300円)でご提供可能です。
※パスタ無しも可能です。(3.700円)
※パスタ大盛りも可能です。(4.900円)
ご予約時にお伝え下さい。
※アルコールを飲まれる方限定のコースとなります。
Dinner or Lunch Course 5皿のコース
*4皿のコースにメインディッシュが付くコースです。
・本日のスープ
・自家製パン2種
・前菜6点盛り
・パスタ
メインを1つチョイス
・ハーブ鶏もも肉のロースト
・霧島黒豚肩ロースのタリアータ(+550円)
・ハンガリー産鴨胸のロースト (+950円)
・鮮魚のポワレ (+1100円)
・黒毛和牛ランプのロースト (+1700円)
※全員同じメインでお願いしております。
・デザート
・食後のドリンク
Price
- 4,300円
※料金は税込表記です。
※ランチ、ディナーともにご提供可能。
Dinner or Lunch Course ブイヤベースコース
*完全予約制です。
・本日のスープ
・自家製パン2種
・前菜6点盛り
・ブイヤベース
・デザート
・食後のドリンク
Price
- 5.100円
※ブイヤベースセット 4,000円
※ランチ、ディナーともにご提供可能。
※料金は税込表記です。
Dinner Course 7皿のコース
・食前のお楽しみ
・本日のスープ
・前菜
・自家製パン2種
・天草直送の魚料理
・お肉料理
・デザート
・小菓子
・食後のドリンク
Price
- 7,800円
※料金は税込表記です。
Dinner Course 11皿のコース
・食前のお楽しみ
・フラン
・自家製パン2種
・前菜
・前菜
・畑
・天草直送の魚料理
・黒毛和牛と海苔
・自家製瀬戸内レモンのアイス
・デザート
・寿司
・小菓子
・食後のドリンク
Price
- 12,000円
※料金は税込表記です。
Dinner Course 10皿のコース
・天草の無添加雲丹 宮﨑のキャビア
旬の野菜
・ネージュの定番 黒胡椒マカロン
・自家製パン2種
・熊本の足赤海老 四日市の蛤
・ハンガリー産フォワグラとふじのタルタル
ショコラのテュイル スパイスと蜂蜜のソース
・北海道産 帆立貝ムース 熊本の天然平目
燻製した舞茸のパイ包み焼き
・天草から直送した天然真鯛のロースト
ピーカンナッツのソース
・九州産 黒毛和牛フィレ肉の岩塩包み
昆布の香り
・自家製瀬戸内レモンのアイス
・旬の食材を使ったデザート
・小菓子
・食後のドリンク
Price
- 18,000円
※料金は税込表記です。
Gift・To go ギフトボックス・お土産
焼き菓子のギフトボックスを3種類用意しています。
店舗では1つからお買い求め頂けます。
フィナンシェやカヌレ、フロランタンなど
A La Carte アラカルトメニュー
●前菜(410円~)
・スープ
・オムレツ
・おつまみ5点盛り
・クリームチーズの
西京味噌つけ
・サラダ
・鮮魚のカルパッチョ
・ハーブ鶏もも肉の
インボルティーニ
・パテドカンパーニュ
・オリーブと生ハム
・本日のチーズ
・ぷりっぷり海老の
アヒージョ
・まるごとカマンベールの
アヒージョ
・ガーリックトースト
・自家製ピクルス
・シェフの気まぐれ
ブルスケッタ
・北海道産の帆立貝のポワレ
・ベーコン&ソーセージ
●パスタ(900円~)
・アーリオ オーリオ
ペペロンチーノ
・ジェノベーゼ
・プッタネスカ
・ナポリタン
・ポモエバジリコ
・アラビアータ
・カーチョエペペ
・カルボナーラ
・オマール海老の
クリームソース
・生パスタほうれん草の
タリアッテッレ
・生パスタ タリオリーニ 雲丹のパスタ
・ズワイ蟹のトマトソース
パスタ
●メインディッシュ(1,600円~)
・本日の魚料理
・天草産甘鯛のうろこ焼き
・サーモンミキュイ
・とろ~り柔らかビーフシチュー
●メインディッシュ
(予約制 2000円~)
・霧島黒豚肩ロースのタリアータ
・ハンガリー産鴨胸のローストロースト
・九州産黒毛和牛のロースト
・ビーフシチュー
・Tボーンステーキグリル
・赤身牛のグリル ソーセージ付き
・ブイヤベース
●デザート(500円~)
・自家製アイス
・小菓子盛り合わせ
・ベイクドスフレ
チーズケーキ
・KAOKA社のクーベルチュールを使った
ガトーショコラ
・季節限定デザート
Drink ドリンクメニュー
●ビール(500円~)
・キリン1番絞り生ビール
・タップマルシェで入れる
クラフトビール(2種類)
・ビール飲み比べ
・シャンディーガフ
●ワイン(700円~)
・グラスワイン(赤、白)
・グラススパークリング
・ミモザ
・キール
・カーディナル
・キティ
・オペレーター
・スプリッツアー
※ボトルワインは30種類ほどご用意しております
●日本酒(1,100円~)
・酒盃
・昊
・泰斗
●カクテル(650円~)
・自家製梅酒
・自家製ミントのモヒート
・カシス
(ソーダ、オレンジ)
・レモネード
・ハイボール
・ジンバック
・オレンジブロッサム
・スクリュードライバー
・ブルドッグ
・ソルティドッグ
・ウォッカトニック
●ノンアルコール(350円~)
・セレブレ
・デュクデュモンターニュ
・ペリエ
・モヒート
・レモネード
・ビール
・ラフランスジンジャー
・クランベリーオレンジ
・ライチグレープフルーツ
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・ジンジャーエール
・ウーロン茶
Wine ボトルワイン
【泡】3,300円~
・ポンテ シャルドネ
・ランヴァンブリュット
・ブリュット ロセ
アテシス
【白】2,800円~
・ソーヴィニヨン
・ドーディッチ エ
メッツォ
・フラスカティー
スペリオーネ
・ラダチーニ ブランド
カベルネ
・ラツィオ シャルドネ
・ペコリーノ
・マールポロ ピノグリ
・グリド甲州
・トロンテス
・グラヴィーナ
・ミュラー トゥルガウ
・ダニエレ
・ブルゴーニュ アリゴテ
・サンセール クロド
ショドネイ
・サンヴェラン
・サボニーレ ボーヌ
【赤】3,000円~
・ラダチーニ メルロー
・フォンタニエール
カベルネソーヴィニヨン
・パッショーネ
・カスターニョ コレクション セパス
ヴィエハス
・マールボロ ピノノワール
・パパーレ
・シャトー コルバン
・ザンナ
・ブルゴーニュ
ピノノワール
・トルシャード
ジンファンデル
・シャトー ピックカイユ ペサックレオニャン
・レゼルブ デ ザルモワリー シャトー
ヌフデュパブ
Mariage 顔合わせ特別メニュー
1週間前までのご予約にて承ります。
完全個室 4名~28名様
貸し切りでのご利用は30~50名様(お部屋は分散されます)
Mariage特別メニューの詳細は「顔合わせ&ウェディングプラン」のページに載せています。
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※ご相談に応じてお二人だけのスペシャルメニューを組み込むことも可能です。
PRICE
- Mariage Prune(梅)黒毛和牛
- 6,500円
- Mariage Prune(梅)天然鮮魚
- 6,500円
- Mariage Bambou(竹)
- 9,500円
- Mariage Pin(松)
- 11,500円