お節内容

　1段お節

・九州産黒毛和牛のロースト
・青森県産鴨胸肉のバロティーヌ
・天使海老のポシェ
・アトランティックサーモンのスモーク
・ハーブ鶏のカチャトーラ
・天草産真鯛のエスカベッシ

　2段お節

　　　～お肉系～
・九州産黒毛和牛のロースト
・青森県産鴨胸肉のバロティーヌ
・パテドカンパーニュ
・鶏もも肉のインボルティーニ
・ハーブ鶏のカチャトーラ

　　　～魚介系～
・天使海老のポシェ
・アトランティックサーモンのスモーク
・ズワイガニのフラン
・天草産真鯛のエスカベッシュ
・海老のマリネ

　　　～野菜系～
・明太子のフリッタータ
・栗とさつまいもグラタン

　　　～デザート～
・ガトーショコラ
・柚子のレアチーズケーキ

　　　3段お節

　　　～お肉系～
・九州産黒毛和牛のロースト
・青森県産鴨胸肉のバロティーヌ
・パテドカンパーニュ
・鶏もも肉のインボルティーニ
・ハーブ鶏のカチャトーラ

　　　～魚介系～
・天使海老のポシェ
・アトランティックサーモンのスモーク
・ズワイガニのフラン
・天草産真鯛のエスカベッシュ
・海老のマリネ

　　　～野菜系～
・明太子のフリッタータ
・栗とさつまいもグラタン
・茸のマリネ

　　　～デザート～
・kaoka社のショコラを使ったガトーショコラ
・柚子のレアチーズケーキ
・ネージュ人気のティラミス
・サンマルク
・フランボワーズとリコッタチーズのムース
・ベイクドスフレチーズケーキ